Salad Buah

 

Cara membuat salad buah yang sehat, berikut resepnya.

Bahan Utama

• 100 gram nanas 
• 100 gram letus 
• 100 gram apel 
• 100 gram buah naga merah 
• 100 gram melon 
• 100 gram tomat ceri 
• 100 gram semangka 

Bahan Jeli 

• 1/2 sdt jeli instan bubuk 
• 300 ml jus mangga 
• 1/2 sdt agar-agar bubuk 

Bahan Saus 

• 3 sdm air jeruk nipis 
• 200 gram mayones 
• 2 sdm kental manis 
• 100 ml jus apel siap pakai 

Bahan Pelengkap 

• 50 gram almond slice sangrai

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 

1. Pertama, silakan potong semangka, melon, apel, nanas membentuk dadu. 
2. Kemudian untuk apel silakan direndam dalam air es yang sudah dicampur dengan 1 sendok teh garam. Sedangkan untuk potongan nanas, silakan lumuri dengan garam sebanyak 1 sendok teh dan cuci bersih. Selanjutnya sobek-sobek letus. 
3. Lalu potong dadu buah naga merah. 
4. Jika sudah, remahkan almond slice yang sudah disangrai. 

Cara Membuat Salad Buah 

1. Silakan siapkan panci dan masukan bahan jeli. Aduk hingga mendidih. 
2. Setelah itu, tuangkan pada loyang kotak. Lalu dinginkan. Jika sudah, potong-potong. 
3. Selanjutnya, pada mangkuk silakan campurkan bahan-bahan seperti melon, semangka, nanas, apel, buah naga, letus, tomat, serta jeli. 

Cara Membuat Saus 

1. Silakan campurkan bahan saus seperti jus apel, mayones, susu kental manis dan air jeruk nipis. 
2. Aduk-aduk hingga merata. 
3. Selanjutnya silakan tuangkan saus ke dalam bahan-bahan salad. 
4. Terakhir anda bisa menyajikannya.

Selamat mencoba, semoga berhasil.

Silakan baca resep lainnya di Sumber