Resep Puding Kurma Susu Manis

Resep Takjil Buka Puasa

Kurma merupakan menu wajib yang biasanya ada di setiap momen Ramadhan. Selain rasanya yang manis dan lezat, kurma juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Nah, agar tambah sehat, kali ini mari berkreasi menggunakan kurma dicampur susu,

Simak resepnya berikut ini.

Foto: copyright thinkstockphotos.com

Resep membuat puding kurma susu manis.

Bahan:

1 bungkus agar-agar plain

80 ml susu kental manis putih

2 sdm gula pasir

900 ml air matang

100 gram kurma

Cara Membuat:

- Buang biji kurma dan cincang kurma.

- Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata.

- Masak di atas api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.

- Aduk sampai campuran sedikit kental.

- Masukkan kurma cincang dan aduk sampai mendidih.

- Angkat dan tuang dalam cetakan.

- Dinginkan lalu masukkan ke lemari es.

Puding siap disajikan sebgai menu takjil buka puasa. Anda dapat menambahkan berbagai topping di atasnya. Selamat berkreasi...

**********

sumber: vemale